Le teff, céréale emblématique de l’Éthiopie, est cultivé depuis plus de 3 000 ans selon des méthodes traditionnelles. Malgré son rôle central dans l’alimentation locale, sa production fait face à des défis tels que la faible productivité et la dépendance aux techniques manuelles. L’Éthiopie explore aujourd’hui des solutions pour moderniser cette culture sans renier son héritage, avec l’introduction de moissonneuses adaptées, la sélection de variétés améliorées et l’innovation en matière de semis. Cet article explore l’histoire, les défis et les perspectives d’avenir du teff, pilier de l’agriculture éthiopienne.

Lors des rencontres internationales des semences paysannes, plus de 300 personnes venues de 60 pays se sont rassemblées pour échanger sur la préservation des semences face aux défis climatiques et migratoires. L’événement a mis l’accent sur la circulation des savoirs paysans et l’importance de la migration des semences. Des ateliers techniques ont abordé l’adaptation agricole, l’accueil des migrants et la transmission des connaissances. Vergers du Monde a souligné la vitalité des savoirs écologiques comme réponse aux crises environnementales actuelles.

Cet article retrace deux jours de rencontres internationales sur les semences paysannes, où les échanges entre agriculteurs du monde entier ont permis de partager savoir-faire et défis, notamment liés au changement climatique et à l'abandon des terres. Avec des visites de fermes, la préservation des semences, et la valorisation des traditions locales, ces échanges soulignent l'importance de l'agriculture paysanne et de l'autonomie alimentaire pour l'avenir.

Le sorgho est une plante ancienne qui connaît un nouvel essor ! Dans cet article captivant, explorez les secrets de cette culture millénaire qui attire de plus en plus d'attention. Découvrez les techniques de culture qui en font une option durable et prometteuse. Plongez dans les nombreux bénéfices nutritionnels et les bienfaits pour la santé que cette plante peut offrir, et laissez-vous surprendre par sa polyvalence culinaire.