La guerre et la terre : l’autosuffisance au gré des époques

Passé. Présent. Futur. Depuis des siècles, les guerres bouleversent les sociétés humaines et leur système agricole. Aujourd’hui, l’humanité fait face à une crise sans précédent : celle du climat. A partir des expériences antérieures, comment atteindre l’autosuffisance, et transformer son potager en un espace résilient, dans un contexte de crise?