Du Sud au Nord : rites et techniques des moissons

Découvrez dans cet article comment la moisson, étape cruciale de l’agriculture, reflète des traditions et savoir-faire uniques à travers le monde. Entre la récolte mécanisée du blé en Europe et la récolte manuelle du riz au Mali, plongez dans des univers où modernité et héritage ancestral se croisent. Explorez les techniques d’irrigation, les outils de récolte, et les défis environnementaux auxquels ces pratiques font face, tout en célébrant l’importance de la solidarité et de la transmission des savoirs agricoles.